器用

日本人はものすごく器用らしい。 

フランスのパティシエのコンクールでもたくさんの日本人が賞をとっているようで（テレビでみた）、ルリユールのコンクールと同じ資質が求められてるんだろう、と思った。東京製本倶楽部の人達その他、みんなたくさん賞もらってるもん。 

歴史的背景とかまるでちがうのに驚異の適応能力。 

明治以来、征服されずに欧米に対してきたのはこの力によるんだろう。 

その結果、欧米からさげすまれているところもあるが、それはしかたない。 

動く手は動く頭を作る。 

2007年3月25日 本の場 | コメント(0)

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